Travolto dai pannelli fotovoltaici, muore lo chef televisivo

Lutto a Chiaramonte Gulfi, nel Ragusano, per la tragica scomparsa dello chef e giornalista Davide Di Corato. L’uomo, 64 anni, è morto nel primo pomeriggio di ieri, mercoledì 4 febbraio, nella sua abitazione in contrada Poggio Gallo, dopo essere stato travolto da un bancale di pannelli fotovoltaici. Secondo una prima ricostruzione, l’incidente è avvenuto intorno alle 13.30 durante le operazioni di scarico dei pannelli. Per cause ancora in corso di accertamento, il carico si sarebbe improvvisamente rovesciato, colpendo Di Corato. Nonostante l’immediato intervento dei soccorsi, per l’uomo non c’è stato nulla da fare.

La salma è stata sequestrata e trasferita presso l’obitorio del cimitero di Chiaramonte Gulfi, mentre il camion coinvolto è stato posto sotto sequestro. Sulla vicenda indaga l’Autorità giudiziaria, che dovrà chiarire l’esatta dinamica dell’accaduto.

Originario di Torino, Davide Di Corato si era trasferito da circa dieci anni a Chiaramonte Gulfi, dove aveva avviato un home restaurant. Appassionato di editoria e divulgazione gastronomica, era una figura di rilievo nel panorama del giornalismo enogastronomico italiano. Aveva ideato e diretto il mensile Chef e collaborava con numerose riviste specializzate del settore.

Nel corso degli anni aveva partecipato a diverse iniziative dedicate alla valorizzazione dei prodotti tipici della Sicilia orientale, tra cui il Laboratorio del Gusto e il concorso enogastronomico Terra Matta, contribuendo a promuovere il territorio anche oltre i confini regionali.

Numerosi i messaggi di cordoglio, tra cui quello del Consorzio Chiaramonte, che lo ha ricordato come «un amico e un professionista straordinario», sottolineando il suo importante contributo alla diffusione della cultura enogastronomica locale.