Ragnatele e muffa nel supermercato, scattano i provvedimenti

Operazione a tutela della salute pubblica nelle province di Salerno, Benevento e Avellino, dove i carabinieri del NAS di Salerno hanno effettuato una serie di controlli mirati nel settore alimentare.

Il bilancio dell’attività ispettiva parla di diverse violazioni accertate, sanzioni amministrative per un totale di 7.500 euro e provvedimenti di sospensione che riguardano strutture dal valore complessivo stimato in circa 1,5 milioni di euro.

Supermercato chiuso a Benevento per gravi carenze igieniche

Nel centro di Benevento, i militari, insieme al personale dell’Asl, hanno disposto la chiusura di un supermercato a seguito di gravi irregolarità igienico-sanitarie.

Durante l’ispezione sono emerse criticità rilevanti: presenza diffusa di sporco e ragnatele in diversi ambienti, finestre con vetri danneggiati o prive di protezioni contro l’ingresso di animali infestanti, celle frigorifere e banchi espositori non adeguatamente puliti, utensili da macelleria non sterilizzati e alimenti conservati in modo non conforme alle norme. Oltre al provvedimento di chiusura, è stata elevata una sanzione amministrativa di 3.000 euro.

Reparto macelleria sospeso a Salerno

Nel centro di Salerno, invece, i controlli hanno portato alla sospensione immediata del solo reparto macelleria di un supermercato. Anche in questo caso sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie, tra cui sporco pregresso, presenza di umidità e conservazione non idonea degli alimenti.

Ai titolari sono state inoltre impartite specifiche prescrizioni per sanare ulteriori criticità legate ai sistemi di protezione contro animali infestanti, nonché alla gestione degli spogliatoi e delle aree di stoccaggio.

L’attività dei NAS proseguirà nei prossimi giorni con ulteriori verifiche sul territorio per garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare e tutela dei consumatori.