Sequestrati 100 chili di dolci in una pasticceria del Nolano

Il Nucleo Carabinieri Forestali di Marigliano ha condotto un'importante operazione che ha portato al sequestro di oltre 100 chili di prodotti alimentari privi di tracciabilità. L'azione, organizzata e eseguita dal Gruppo Carabinieri Forestale di Napoli, ha visto il controllo di un laboratorio di pasticceria nel comune di Marigliano. Durante l'ispezione, i Carabinieri Forestali hanno scoperto che alcuni ingredienti utilizzati per la preparazione dei dolci erano scaduti nel lontano anno 2016. Questo solleva gravi preoccupazioni per la sicurezza e l'idoneità dei prodotti destinati al consumo umano. Inoltre, sono individuati prodotti alimentari senza la corretta tracciabilità, un elemento essenziale per garantire la provenienza e la qualità degli alimenti.

L'operazione dei Carabinieri Forestali di Napoli fa parte di una più ampia strategia di controllo finalizzata a garantire la sicurezza dei prodotti agroalimentari lungo l'intera filiera di produzione. Questo include non solo il monitoraggio delle fasi di produzione e trasformazione, ma anche la verifica della conformità alle normative di sicurezza e tracciabilità.

Il sequestro di prodotti alimentari scaduti e privi di tracciabilità rappresenta un importante passo avanti nella lotta contro le attività illecite nel settore alimentare e nella protezione dei consumatori da potenziali rischi per la salute.

Inoltre, il titolare dell'azienda responsabile delle violazioni è stato sanzionato con una multa di 5000 euro. Questa sanzione serve da chiaro messaggio che le violazioni delle normative sulla sicurezza alimentare non saranno tollerate e che coloro che mettono a rischio la salute dei consumatori saranno soggetti a severi provvedimenti legali.