Natale sicuro nel Vesuviano, ancora sequestri di alimenti in un panificio e forneria


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A Ercolano, in via Cozzolino, i militari del Nas hanno eseguito una verifica igienico sanitaria in un panificio, a conclusione della quale hanno proceduto a: sequestrare amministrativamente 80 chili di alimenti, poiché privi di qualsivoglia informazione utile a garantirne la rintracciabilità alimentare; impartire delle prescrizioni per alcune non conformità riscontrate nel corso della verifica igienico-sanitaria per carenze strutturali del laboratorio di produzione e mancato aggiornamento del sistema di monitoraggio previsto dal manuale di autocontrollo.



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