Nola, blitz nella paninoteca: sequestrati 100 chili di alimenti


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A Nola in via Circumvallazione, i carabinieri del Nas, hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso una salumeria e paninoteca d’asporto, a conclusione della quale hanno proceduto a sequestrare amministrativamente 100 chili di alimenti (frutta, verdura e prodotti dolciari) poichè privi di qualsivoglia informazione utile a garantirne la rintracciabilità alimentare e diffidato la parte in ordine a delle non conformità relative all’aggiornamento della planimetria dei locali autorizzati e per il mancato aggiornamento del sistema di monitoraggio previsto dal manuale haccp.



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