Sarà una interessante mattinata informativa quella di sabato primo dicembre presso la Sala Consiliare del Comune di Poggiomarino. L’evento, promosso per riflettere sul nostro benessere, tra nutrizione e ambiente, è organizzato dalle associazioni “Poggiomarino Ambiente” del presidente Avvocato Emiliano Capasso schierata in prima linea per la tutela dell’ambiente sul territorio di Poggiomarino e “Scienzintasca”, del presidente Marco Panico, che attraverso il portale www.scienzintasca.it fa divulgazione scientifica mettendo a disposizione del grande pubblico il parere di esperti in materia.

Lo scopo di questo progetto itinerante dal titolo “Ecologia del Benessere” ideato dalla Dott.ssa Maria Sorrentino è quello di divulgare scienza alla portata di tutti in vari comuni della Campania.  Gli interventi degli esperti riguarderanno gli effetti del cibo sulla nostra salute e l’impatto che la nostra alimentazione ha sull’ecosistema. All’evento, oltre alla dott.ssa Maria Sorrentino, Farmacista e Biologa Nutrizionista, interverranno la dott.ssa Giusy Sabatino Biologa Nutrizionista, il dottor Giovanni Sambiase Biologo Nutrizionista e la dott.ssa Daniela Palomba chimico organico e consulente Nutraceutica. Nella prima parte si parlerà di dieta ed esercizio fisico emotivamente sostenibili, a cui farà seguito l’intervista al campione paralimpico di atletica leggera, il sommese Claudio De Vivo, (campione italiano indor ed outdor sugli 800 e sui 1500 metri), che dopo un drammatico incidente stradale e l’amputazione di un arto, ha cambiato la sua vita grazie ad una sana alimentazione e ad un impegno nello sport.  Nella seconda parte ci sarà un vero e proprio intervento di educazione alimentare dal titolo” mamme bimbi e cibo”, seguito da un approfondimento del tema della necessaria sostenibilità ambientale nei processi di produzione del cibo e di come gli stessi si ripercuotono sull’uomo e sull’ambiente. Infine un focus sull’interferenza dell’inquinamento sulla tiroide.