Un modo alternativo di servire aperitivi, originale, sempre più di tendenza . Ebbene, inizia a farsi largo l’abitudine di servire nei bar bevande in barattoli di vetro (“o’ boccaccio”, per dirla alla napoletana), in molti casi riciclati e quindi riutilizzati in sostituzione dei classici bicchieri.
Un’operazione commerciale da sottolineare, vista l’originalità, che si traduce facilmente in attrattiva. Non più vasetti contenenti marmellata o melanzane sott’olio, il barattolo di vetro ormai è una vera e propria moda, che è nata negli Stati Uniti (“drinking in a jar”) ed in Cina, ma che sta spopolando anche nel nostro Bel Paese.
Tra i primi ad introdurre questo nuovo servizio, nel territorio vesuviano, c’è il bar “Picante” di Palma Campania, che già da giorni sta attirando clienti, proponendo i propri aperitivi con questo innovativo ed originale utilizzo dei barattoli. Il “boccaccio” è cool ed è ormai diventato di moda.